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硬すぎず柔らかすぎず。毎回、送ってくれるのを楽しみにしているそうです。うちの包丁がなまくらだったので 切るのに苦労しました(笑よく切れる包丁も用意した方がいいですよ。

6月22日 オススメ商品!

2017年06月22日 ランキング上位商品↑

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ステーキで1回!ローストビーフで2回!贅沢しました。本当に美味しかったそうです。両面をしっかり焼いたら弱火にして数分!その後アルミホイルで保温して5分で頂きます。すごい肉感です。いつも通りに脂と筋を取り除き3センチ程に分厚くカット。冷蔵肉はすぐに調理できて美味しいので良いです。後日大変喜んでお礼の電話がありました。筋は下茹でして別料理に使用します。食べきれない腐るのが怖いらしい。塊の大きさ、色合い、文句なしで☆3つです。年末に向けてまたリピート予定。過去2回はローストビーフにしたのですが!今回は脂と筋を除き!厚めにカットしてステーキにしました。次回はステーキで食べてみたいです。この値段なのでこんなものなのか!それとも焼き方なのか。よかったです。赤身がしっかりしていて!食べやすいお肉です。いつもは1Kgですが今回はクリスマスP用に初2Kgです。自分では食べたことはないですが、とてもおいしいそうです。いつもありがとうございます。やはり赤身肉は分厚くないと。脂は焼く時使い!筋は煮込んで別の料理で美味しくいただきました。コスパのよい商品だと思います。大家族なら2キロでもいいが!一般家庭なら1キロで喜んでくれると思う。モノが大きく変わっていなければいつも通り調理すればおいしくいただけるでしょう。ローストビーフにしました。こちらのお肉にはいつもお世話になっています。今回で3回目の購入です。。齧り付くとあふれる肉汁に大満足です。なかなか会えない孫が喜んでくれたことに感謝しています。私と子供たちはモロ好みなので数種類のステーキソースを使い腹一杯に肉を堪能しました。また注文したいと思います。孫へ食べてもらいたいと購入しました。前回は1キロ頼み思ったより小さかったので今回は2キロ注文しました。ステーキにして食べようと購入。とても美味しかったです。カットした部分は他の料理に使おうと思います2度目の購入。とにかくでかい!他のみなさんのレビューとは異なってすじはそれほど気にならなかったよう。まだ食していないので!期待を込めて☆4つといたします。とてもいいお肉でした。2キロの塊はどうかなぁ と思ったのですが!まぁまぁ柔らかくて美味しかったです。前回筋が気になったので今回は取り除いてローストビーフにしましたが!そのままでもよかった気がします。私は基本的にレアのお肉が好きで、こちらのお店をはじめ塊肉を自家用で購入して複数回調理しているため、たいていのお肉を柔らかくおいしく食べることができています。調理法にもよると思いますが、私は低温でローストしました。二人暮らしの友人は焼肉よりステーキが好きらしく満足いっていたようです。端っこの方は脂や筋?もあるので!大胆にカットし!美味しい部分だけで ぶ厚めのステーキに。リピートですが!まあ満足してます。子供も美味しーと大興奮です。嫁さんは脂ののった肉が好きなので物足りないようですが!肉自体は柔らかいので満足してます。お中元・お歳暮に送っています。満足です!また購入します。とてもおいしくいただきました。